佛山市2016中考的文化考试科目依然是语文、数学、英语、物理、化学、思想品德和历史七科，总分为660分。其中语文、数学、英语三科卷面满分各为120分，物理、化学两科卷面满分各为100分，这五科卷面满分分值与2015年相同，各科按实际考试分数计入总分。
不同的是，2016年中考思想品德、历史两科由合卷改为分科考试，并与物理科考试时间对调。思想品德、历史两科卷面满分各为100分，各按卷面分值50%折算计入总分(卷面分值乘以0.5，再四舍五入取整数)，两科合计总分为100 分。英语科考试时间从以往的90分钟延长至100分钟，物理、化学两科则从以往的90分钟缩减到80分钟，思想品德科和历史科考试时长则分别为80分钟和50分钟。