用分子、原子观点解释日常生活中某些物质的变化（物理变化和化学变化）
说明：判断某一变化是物理或化学变化的主要依据是有无新物质生成，所谓新物质并非名称上与原物质不同，而是在组成和结构上发生了本质的变化。
[讨论] ①从分子的角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？请予以说明。
②氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。
分析在氢气与氯气的反应、水的分解等化学反应中，分子和原子的变化情况。
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