2015年烟台中考考试科目方式与去年一致，科目共十一科政治为开卷。
今年烟台市的考试科目和方式与去年一致。烟台市初中学业水平考试涵盖初中阶段的国家课程，安排在初中阶段相应年级学科课程结束后进行。考试采取开卷与闭卷相结合、笔试与口试相结合、书面考查与动手操作考查相结合等灵活多样的方式进行。
课程考试科目。共十一科，分别为政治(满分100分，按70%比例折算)、语文(120分)、数学(120分)、英语(120分，含听力20分)、物理(满分100分，按80%比例折算)、化学(满分100分，按70%比例折算)、体育(40分)、历史(满分100分，按40%比例折算)、生物(满分100分，按40%比例折算)、地理(满分100分，按40%比例折算)、信息技术(满分100分，折算最高分为20分)。
政治、语文、数学、英语、物理、化学、体育七科安排在初四年级进行。其中，政治科目实行开卷考试，英语听力使用光盘。
考试时间安排在6月13至16日。具体为：
6月13日 上午 语文 7∶30—9∶30
物理 10∶00—11∶30
下午 化学 2∶30—4∶00
6月14日 上午 数学 7∶30—9∶30
政治 10∶00—11∶30
下午 英语 2∶30—4∶30
6月15日 上午 历史 8:30-9:30
生物 10:00-11:00
下午 地理 2:00-3:00
6月16日 信息技术
体育科目的考试，由各县市区根据烟教〔2003〕96号文件要求组织。考试内容根据教育部颁布的《国家学生体质健康标准》要求自行确定。地理考试放在初二年级进行，历史、生物和信息技术安排在初三年级进行。信息技术科目实行无纸化考试。实验操作考试包括物理、化学、生物实验操作考试三科，生物实验考试安排在初三年级进行，物理、化学实验操作考试安排在初四年级进行。