早餐:面包鸡柳
主料:白吐司面包、鸡胸肉,西生菜、甜辣椒酱、油、盐、胡椒粉。
制作:鸡肉切成片,加盐、胡椒粉腌渍,锅中倒油,将鸡肉入锅中煎至两面金黄取出,并均匀地涂抹上甜辣椒酱,取二片白土司面包,将西生菜叶与煎好的鸡肉面包片中,就是个不错的三明治,不喜欢吃辣的,可改用千岛酱或沙拉酱。
配:麦片粥或玉米粥、香蕉。
家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题:
1 如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。
2 豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。
3 有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。
4 考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。
5 不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6 早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。
7 有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。
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