专家支招：考前饮食调理专家答疑解惑

山西晚报讯：今日上午，山医大一院营养科主任医师孙萍、山医大二院妇产科副主任吴振兰、省人民医院营养科副主任医师吴雅芳3位省内著名的营养科、妇科专家做客本报新闻会客厅，就中高考前考生如何调理饮食健康，女考生如何调整生理周期等问题接受咨询。两小时内，专家共解答各种疑难问题百余个。

9点30分，3部热线电话齐声响起，考生家长们纷纷针对孩子的体质、饮食习惯问题跟专家进行探讨，希望能得到权威指导。专家们除了给家长提供合理的饮食、生理调节建议外，还不忘建议家长：要科学合理地调节自己的心态，不要通过考前饮食大调整、每顿吃饭必谈考试等形式给孩子造成过大的压力。

考前怎么吃才科学？建议：各类营养要均衡，不宜大幅度更改饮食习惯

问：我儿子今年高考，他嗓子特别不好，一到热天就容易因为扁桃体发炎导致发烧感冒。我应该在饮食上注意些什么？另外，他睡觉时老爱用被子蒙着头，这样对身体好吗？

答：高考到了最后的冲刺阶段，身体对营养素的需求量比平时要高出很多，建议您在做饭时，尽量将蔬菜的种类丰富一些。因为孩子的嗓子不好，肉类的做法要特别注意：不要油煎、多清淡。建议给他喝的汤不要太烫，50℃左右就好，适量地吃猪肝，因为动物肝脏中的营养成分对呼吸道黏膜也有保护作用，但要适量，一周一到两次。鱼类、蛋类等优质蛋白要保证，膳食平衡会帮助提高机体免疫力，考试时就不容易感冒。另外，蒙头睡觉的习惯不好，会造成脑部缺氧，醒来后感觉昏昏沉沉。你可以咨询孩子的意见，是睡眠环境吵还是别的原因，慢慢帮他改掉这个习惯。

问：我孙子快高考了，我习惯每天早上给他煮牛奶，再打一个鸡蛋，这样科学吗？

答：鸡蛋直接打到牛奶里煮熟是可以的，但建议不要煮太长时间，否则会破坏营养成分。

问：我儿子今年高考，他身体素质不好，但又不喜欢吃鸡蛋，不喜欢喝牛奶，每天早上要喝咖啡，吃蛋糕和面包。为了劝他喝牛奶吃鸡蛋，我们几乎天天早上要吵架。

答：父母的心情可以理解。但我建议，这段时间内，孩子平时特别反感吃的，就尽量不要再劝他去尝了，以免引起肠胃过敏。其实早饭并不一定非要牛奶鸡蛋才有营养，你可以根据他的口味，更换成豆制品、拌汤、酸奶、花卷、鱼虾、清淡的小菜等。咖啡我建议停掉，因为它含有咖啡因，尽管有兴奋作用，却要消耗掉很多营养，尤其不建议孩子喝。

问：孩子平时住校，最近要高考了，我怕他营养跟不上。

答：如果孩子平时胃口比较好，饮食比较合理的话，建议家长不要做太多调整。提醒他在学校时，早晨吃点鸡蛋、蔬菜。天气热了，你可以给孩子买一些鲜柠檬，然后切成片泡水，补充维生素。

问：学生中考体育测试前，饮食方面应该注意些什么？

答：体育测试前，不要让孩子吃得太饱，也不要太油腻。考试当天，如果害怕体力跟不上，可以适当补充巧克力。中考前，饮食原则是食物多样化，保持孩子的营养，尤其是优质蛋白的摄入，每顿有菜、有肉，睡前可以喝一杯牛奶，促进睡眠。

情绪影响食欲，怎么办？建议：调饮食的同时，要兼顾调节情绪

问：临近高考了，我女儿食欲不怎么好，睡得也不好。她特别易怒，我在饭桌上一提学习，她就更吃不下，老跟我发脾气。

答：建议她晚上用热水泡脚，喝杯热牛奶，能缓解压力、调节情绪。家长尽量不要在吃饭时提跟考试有关的问题，要给孩子营造舒适的吃饭环境。可以多吃一些黄瓜、草莓、小西红柿之类的水果，能刺激食欲。还可以根据她的饮食习惯，变花样做一些蔬菜粥、水果粥，既兼顾口感又保证营养。

问：我考试时一紧张就肚子疼，请问是怎么回事？有什么办法缓解吗？

答：这种情况和饮食关系不太大，主要应该调解情绪。不过，饮食方面也要注意，平时不爱吃什么或有什么忌口的，不要因为那些食物中的营养成分而在考试前或考试期间食用。建议考试期间的饮食和平时不要有太大变化。另外，放松情绪也会对这种症状有所缓解。

问：我的孩子今年高考，他平时一考试就紧张，想上厕所，这是咋回事？另外，有必要给他补一些类似谷维素的营养品吗？

答：如果特别想上厕所，可以适量减少一些多汁水果和蔬菜的摄入。不过这种现象主要还是和精神、心理有关，建议孩子首先要有好的心理状态。市面上的一些营养品，吃一些也可以，但我还是主张健康饮食，有时过多补充营养品，反而会增加心理负担。我向你推荐百合汤，清火又润肺，不妨尝试一下。百合煮3分钟左右就行，也可以根据个人喜好，加点冰糖食用。

问：我的孩子今年高考，他最近睡眠不太好，吃饭也不好，请问怎么能有所改善？

答：家长要为孩子营造轻松的环境，不要在言语或行为上再施加压力，尤其是在饭桌上或睡觉前。睡眠不好的话，建议睡前喝杯热牛奶或红枣莲子小米粥，都可以改善睡眠质量。饮食方面，在正常早餐的基础上，有条件的话增加一些猪肝、牛肉；中午可以有一些鱼肉类；晚上以清淡为主；水果最好一天吃两次。还可根据孩子的口味喜好，在烹饪上多些花样，也能增进食欲。

问：我的孩子最近每天都熬夜学习，食欲也不太好，饮食方面应多注意些什么？

答：孩子每天学习到很晚，早餐质量就特别重要。如果食欲不好，建议在烹饪上下下工夫。比如，早晨做个蛋花汤，加些胡椒粉提提味，可能会增进一些食欲。有条件的话，还可在蛋花汤里加点牛肉或酱猪肝。早餐应该多补充蔬菜，如果没时间做，可以吃点水果来补充维生素和开胃，比如苹果、橘子、猕猴桃等。还可以给孩子带一些酸奶或牛奶，让孩子在半上午的时候补充能量。总之，肉蛋奶类的营养都要补充，也要均衡，但不要给孩子吃太油腻的。

问：马上就要高考了，我最近特别容易犯困，能从饮食上调节吗？

答：如果经常感到犯困，一定要注意每顿饭不要吃得太饱；要多吃酸甜、酸辣口味的，蔬菜可以用凉拌方式，肉可以炖着吃，尽量不要红烧。也能试试少食多餐的方式。

考试期撞上生理期，怎么办？建议：不要轻易打乱生理周期，万不得已再口服药物推迟

问：我的孩子马上要进行中考体育测试，要跑800米，但孩子的月经期正好在考试期间。我听说有种药叫黄体酮可以推迟月经周期，请问在例假的前几个礼拜开始吃能见效？吃这种药有副作用吗？

答：中考的孩子年龄还很小，月经等青春期的规律刚建立起来，一般不建议用药物影响她的生理周期。如果必须要吃的话，可以提前一周左右开始服用。一次吃两个胶囊，早晚各一次。黄体酮胶囊是激素类的，极个别人会出现恶心反应，所以建议孩子早晚饭后吃。停药37天后，月经就会来，周期也会慢慢恢复，不用有太大的顾虑。

问：我女儿马上要参加高考了，她月经一直不正常，照现在的日子算下来，高考那两天可能正好是经期。因为孩子心理素质不好，最近一模、二模考试，都赶上了月经，影响了发挥。

答：如果心理素质较差，家长应该给孩子做一些工作，稳定情绪。如果对考试的影响比较大，可以适当采取打乱周期的方法，用一些口服避孕药。按照你家孩子的情况，可以从5月10日开始，吃上一个月的药来改变月经周期。考试期间不要停药，因为一停药，月经就有可能会来。

问：我今年要参加高考，每次来例假，情绪都很差，而且想睡觉。这次月经应该是在高考的那两天，我担心会影响考试，特别害怕因为例假考砸了。

答：首先要心情放松，让心情保持愉悦，身体自然就会有好的反应。我一般不主张打乱周期，但是高考关系到你们以后的学业发展，我建议用一点含有雌激素的避孕药，把周期往后延。

问：我孩子今年高考，现在担心月经期可能在高考前的三四天，所以想让例假提前，该怎么办？

答：一般来说，月经第一天会有肚子疼的情况，但按照你家孩子的情况，推算下来到高考那两天痛经就过去了，应该不会对高考有影响。家长也最好征求一下孩子的意见，因为孩子对自己的身体情况比较了解，不要轻易用药来改变周期。

问：我每次来月经肚子特别疼，身体很困，有什么调节方法吗？

答：有痛经的情况可以提前通过中药调理，或者口服芬必得来缓解症状。

问：我孩子马上中考，正好体育测试那几天，12号到14号来月经，请问吃什么药可以调节？

答：可以吃一种口服避孕药妈富隆片，一天一片，现在就开始吃，吃到考完试就可以。另外，有一种药叫安宫黄体酮片，每天晚上吃1次，一次23片，不要停药，也是一直吃到考完。这两种药只是在服用的短期内对孩子的生理周期有影响，停药以后就没有影响了。另外，服药期间，家长要给孩子补充足够的营养。