讲座中张老师从三方面提醒大学生要注意饮食安全。一要注意饮食地点,许多地方存在经营者不培训,无定期检查与素质低等缺陷,所以学校食堂是较为安全的饮食地点。二要注意饮食包装,塑料袋包含聚乙烯或聚氯乙烯,这些物质均不耐高温,对身体有害,倡导广大学生尽量避免用塑料制品盛装过烫的食品。三要注意饮食搭配,要均衡营养,不偏食,要注重生活上微量元素的摄入。
饮食卫生防疫讲座从与学生息息相关的生活方面入手,使学生们了解了更多的饮食安全知识,树立了健康的生活良好观念,使广大学生受益匪浅。
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