营养专家提醒,考生要想在考试期间保持良好状态,需根据考前身体消耗和精神压力,科学安排饮食和生活作息。
专家表示,压力大、运动少是许多备考学生临考前的状态,而家长为使孩子取得理想成绩,通常给孩子补充昂贵营养品,这容易引起考生消化不良,引发胃胀、腹痛,反而会影响考生考试成绩。
由于考生考前常常睡眠不足、精神紧张、眼睛疲劳、过度用脑,容易出现维生素A族和B族以及矿物质的不足,家长应适当为考生补充富含维生素A、B族和含脂质的健脑食品,诸如深绿色和红色蔬菜,蛋类、豆类,芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。
另外,葡萄糖是脑细胞能量的唯一来源,保持体内血糖正常水平是大脑思维敏捷的重要前提。因此,考前和考试那几天,考生可以多吃一些含淀粉丰富的主食,如馒头、发糕等,以增加并维持体内血糖水平,保证大脑对血糖的需求。
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